- 208
- 5 763 187
Masak Ashooy
Indonesia
Приєднався 11 сер 2021
Share Recipes for Indonesian, Asian, Western and Other Viral Cuisine
3 RESEP SAMBAL / SAUS NASI HAINAN Enak dan Mudah - By Tomafery Cooking !
Resep Kecap Asin Nasi Hainan :
1. Air 215gr
2. Maggi 10gr
3. Kecap Asin 20gr
4. MSG 12gr
5. Penyedap Rasa Ayam 2,5gr
6. Gula Pasir 8gr
7. Mushroom Soy Sc. 1gr
Resep Minyak Bawang Putih Nasi Hainan :
1. Minyak 180gr
2. Bawang Putih 75gr
3. Biji Szechuan 1gr
4. Kapulaga Kecil 2pcs
5. Star Anise 0,5gr
6. Kayu Manis 1,5gr
7. Bay Leaves Kecil 1lbr
8. Garam 4,5gr
9. MSG 1gr
10. Penyedap Rasa Ayam 2,5gr
Resep Sambal Merah Nasi Hainan :
1. Cabe Merah 65gr
2. Cabe Rawit 12gr
3. Bawang Putih 10gr
4. Jahe 20gr
5. MSG 0,5gr
6. Garam 1,5gr
7. Minyak Wijen 10gr
8. Minyak Goreng 80gr
#tomafery #nasihainan #chinesefood
1. Air 215gr
2. Maggi 10gr
3. Kecap Asin 20gr
4. MSG 12gr
5. Penyedap Rasa Ayam 2,5gr
6. Gula Pasir 8gr
7. Mushroom Soy Sc. 1gr
Resep Minyak Bawang Putih Nasi Hainan :
1. Minyak 180gr
2. Bawang Putih 75gr
3. Biji Szechuan 1gr
4. Kapulaga Kecil 2pcs
5. Star Anise 0,5gr
6. Kayu Manis 1,5gr
7. Bay Leaves Kecil 1lbr
8. Garam 4,5gr
9. MSG 1gr
10. Penyedap Rasa Ayam 2,5gr
Resep Sambal Merah Nasi Hainan :
1. Cabe Merah 65gr
2. Cabe Rawit 12gr
3. Bawang Putih 10gr
4. Jahe 20gr
5. MSG 0,5gr
6. Garam 1,5gr
7. Minyak Wijen 10gr
8. Minyak Goreng 80gr
#tomafery #nasihainan #chinesefood
Переглядів: 3 074
Відео
RESEP CABE IJO AYAM GEPREK PEDES SEGER !- By Tomafery Cooking !
Переглядів 3,2 тис.9 місяців тому
Resep Sambal Ijo Ayam Geprek : 1. Rawit Ijo 10gr 2. Rawit Merah 15gr 3. Cabe Ijo 100gr 4. Tomat Ijo 15gr 5. Bawang Merah 30gr 6. Bawang Putih 30gr 7. Garam 5gr 8. MSG 1.5gr 9. Minyak 150gr #geprek #sambalgeprek
RACIKAN MIE AYAM Ala Abang Gerobak - Tomafery Cooking !
Переглядів 2,9 тис.10 місяців тому
Resep Racikan Mie Ayam di Mangkok : 1. Mie telur 100gr 2. Kecap Asin 8gr 3. Minyak Mie Ayam 10gr 4. Sawi Hijau secukupnya 5. Ayam Kecap secukupnya 6. Daun Bawang secukupnya #mieayam #tomafery
Resep AYAM KECAP MIE AYAM Khas Abang Gerobak - Tomafery Cooking !
Переглядів 4,5 тис.10 місяців тому
Resep Ayam Kecap Mie Ayam : (10-15 porsi) 1. Dada Ayam 750gr 2. Air 300gr 3. Garam 5gr 4. Penyedap Rasa Ayam 6gr 5. MSG 1gr 6. Lada Putih 1gr 7. Gula Merah 10gr 8. Bawang Goreng 30gr 9. Jahe 10gr 10. Kecap Manis 60gr 11. Saus Tiram 6gr #mieayam #ayammieayam #tomafery
CARA Bikin MINYAK BAWANG untuk MIE AYAM, SPESIAL Ini LEBIH WANGI ! - By Tomafery Cooking !
Переглядів 37 тис.10 місяців тому
Resep Minyak Mie Ayam Gerobakan : 1. Minyak.Goreng 500gr 2. Bawang Merah 175gr 3. Bawang Putih 175gr 4. Lengkuas 8gr 5. Kunyit 6gr 6. Jahe 10gr 7. Sereh 15gr 8. Daun Jeruk 3lbr 9. Lada Putih Bubuk 6gr 10. Bawang Goreng 30gr #minyakmieayam #minyakbawang #tomafery
Resep WONTON ATAU PANGSIT KUCAI PEDAS Premium Resto - By Tomafery Cooking !
Переглядів 95810 місяців тому
Resep Wonton Kucai Chilli Oil : 1. Paha Ayam 300gr 2. Lemak Ayam 100gr 3. Udang 100gr 4. Garam 2gr 5. Penyedap Rasa Ayam 5gr 6. Gula Pasir 2gr 7. Oyster Sc. 8gr 8. Minyak Wijen 10gr 9. Tapioka 25gr 10. Sawi Putih 85gr 11. Kucai 15gr 12. Kulit Pangsit 1pack 13. Chilli Oil secukupnya #tomafery #wonton #pangsit
MASAK STEAK DIRUMAH SERASA DI RESTO ! - By Tomafery Cooking !
Переглядів 62010 місяців тому
Halo Guys.. Aku Rekomendasikan Pakai Bumbu Chop Chop Rub, Dry Rub Premium Untuk Steak Daging ... Bisa Order Disini : Website : chopchoprub.com Shopee : bit.ly/48UsSBl Tokopedia : bit.ly/48OEJRw
RESEP CHILI OIL Untuk ANEKA MASAKAN - By Tomafery Cooking !
Переглядів 4,3 тис.10 місяців тому
Resep Chili Oil : 1. Minyak Goreng 250gr 2. Cabe Kering 30gr 3. Szechuan Pepper 2,5gr 4. Kapulaga 2pcs 5. Anise Star 1gr 6. Kayu Manis 1,5gr 7. Bay Leaves 1pcs 8. Garam 7gr 9. MSG 2gr 10. Penyedap Rasa Ayam 3gr #chilioil #tomafery #chilioil
RACIKAN KECAP ASIN Untuk MIE AYAM, JADI GURIHNYA PAS ! - By Tomafery Cooking !
Переглядів 15 тис.10 місяців тому
Resep Kecap Asin Mie Ayam Gerobakan : 1. Kecap Asin 140gr 2. Kecap Ikan 20gr 3. Garam 40gr 4. Kecap Manis 20gr 5. MSG 8gr 6. Air 250gr #mieayam #kecapasin #tomafery
RESEP AYAM BUMBU RUJAK, ENAK BANGET ! By Tomafery Cooking
Переглядів 10 тис.11 місяців тому
Resep Ayam Bumbu Rujak : 1. Ayam 600gr 2. Bawang Merah 50gr 3. Bawang Putih 20gr 4. Kemiri 10gr 5. Cabe Merah 80gr 6. Daun Jeruk 4lbr 7. Daun Salam 1lbr 8. Sereh 2btg 9. Jahe 5gr 10. Asam Jawa 10gr 11. Gula Merah 30gr 12. Garam 5gr 13. Air 200gr 14. MSG 3gr 15. Lada Putih 1gr 16. Gula Pasir 4gr 17. Penyedap Rasa Ayam 10gr 18. Terasi 1gr 19. Minyak Goreng 30gr #ayam #bumburujak #tomafery
RESEP Sambel PECEL LELE AYAM Ala Lamongan - By Tomafery Cooking !
Переглядів 20 тис.11 місяців тому
Resep Sambal Pecel Lele/Ayam Lamongan : 1. Bawang Merah 25gr 2. Bawang Putih 10gr 3. Cabe Rawit Merah 20gr 4. Tomat Merah 350gr 5. Kacang Tanah 10gr 6. Kemiri 5gr 7. Terasi 2gr 8. Gula Merah 20gr 9. Garam 2gr 10. Penyedap Rasa Ayam 4gr 11. MSG 0.5gr 12. Minyak Goreng Secukupnya #sambelpecel #pecellele #tomafery
Resep Ayam Geprek Crispy Renyah - By Tomafery Cooking !
Переглядів 6 тис.11 місяців тому
Resep Ayam Geprek : Marinasi Ayam 1. Paha Ayam.Fillet 500gr 2. Garam 4gr 3. Penyedap Rasa Ayam 3gr 4. Cabe Bubuk 2gr 5. MSG 2gr Tepung : 1. Tepung terigu 500gr 2. Garam 4gr 3. Penyedap Rasa Ayam 5gr 4. MSG 2gr 5. Lada 1gr #ayamgoreng #resepayam
RESEP AYAM GORENG SEENAK RESTO, MASAK SAT SET DENGAN BUMBU CHOP CHOP SPECIAL MIX RUB !
Переглядів 3,6 тис.11 місяців тому
Kegiatan Masak Jadi Sat Set dengan bumbu Chop Chop Special Mix Rub Saya Pribadi Merekomendasikannya.. Takaran Garam dan Bumbunya Sudah Pas. Dapatkan Bumbunya Disini : utas.me/chopchoprub #ayamgoreng #marinasi
RESEP SATE MARANGGI, BUMBU MERESAP - SATE DAGING NIKMAT - By Tomafery Cooking !
Переглядів 13 тис.Рік тому
Jika Ingin Konsultasi Seputar Dunia Masak Gabung di Telegram : t.me/ xsY1EtKqxw1kN2E9 Resep Sate Maranggi : ( 25 tusuk ) 1. Daging Has Dalam 500gr 2. Bawang Merah 50gr 3. Bawang Putih 30gr 4. Kemiri 10gr 5. Ketumbar 2gr 6. Jahe 5gr 7. Lengkuas 4gr 8. Gula Aren 70gr 9. Garam 2gr 10. Penyedap Rasa Sapi 4gr 11. Kecap Manis 30gr 12. Asem Jawa 10gr 13. Minyak Goreng 40gr Resep Sambal Tomat Sate Mara...
RESEP SOTO BETAWI GURIH PRAKTIS Ala Tomafery Cooking !
Переглядів 6 тис.Рік тому
Yang Ingin Konsultasi Seputar Dunia Masak Gabung di Telegram : t.me/ xsY1EtKqxw1kN2E9 Soto Betawi ( Untuk Daging 1kg 15-20 Porsi ) 1. Bawang Merah 60gr 2. Bawang Putih 30gr 3. Kunyit 10gr 4. Cabe Merah 60gr 5. Kemiri 10gr 6. Daun Salam 2lbr 7. Sereh 2btg 8. Jahe 5gr 9. Kayu Manis 2 Ruas Jari / 3gr 10. Kapulaga 2pcs 11. Anise Star 1/6 pcs 12. Kelapa Parut 250gr 13. Santan 4 pack kecil / 250gr 14...
MASAK OSENG (GOSRENG) KANGKUNG SUPER CEPAT Ala Restoran ENAK MANTAP ! By Tomafery Cooking !
Переглядів 1,4 тис.Рік тому
MASAK OSENG (GOSRENG) KANGKUNG SUPER CEPAT Ala Restoran ENAK MANTAP ! By Tomafery Cooking !
RESEP RENDANG DAGING SPESIAL IDUL FITRI - By Tomafery Cooking !
Переглядів 4,3 тис.Рік тому
RESEP RENDANG DAGING SPESIAL IDUL FITRI - By Tomafery Cooking !
RESEP AYAM KARI SPESIAL IDUL FITRI, Enak Banget Bumbunya Juara ! - By Tomafery Cooking !
Переглядів 13 тис.Рік тому
RESEP AYAM KARI SPESIAL IDUL FITRI, Enak Banget Bumbunya Juara ! - By Tomafery Cooking !
RESEP NASI LENGKO Enak Khas CIREBON, Murah Meriah By Tomafery Cooking !
Переглядів 3,2 тис.Рік тому
RESEP NASI LENGKO Enak Khas CIREBON, Murah Meriah By Tomafery Cooking !
RESEP CHICKEN KATSU CURRY Dengan Bumbu Asli Jepang ! - By Tomafery Cooking !
Переглядів 1,2 тис.Рік тому
RESEP CHICKEN KATSU CURRY Dengan Bumbu Asli Jepang ! - By Tomafery Cooking !
RESEP STEAK AYAM RESTO dengan POTATO WEDGES Bisa Dinikmati di RUMAH ! By Tomafery Cooking !
Переглядів 6 тис.Рік тому
RESEP STEAK AYAM RESTO dengan POTATO WEDGES Bisa Dinikmati di RUMAH ! By Tomafery Cooking !
RESEP PEPES IKAN MAS SEGAR DENGAN KEMANGI - Tomafery Cooking !
Переглядів 2,1 тис.Рік тому
RESEP PEPES IKAN MAS SEGAR DENGAN KEMANGI - Tomafery Cooking !
RESEP AYAM BAKAR TALIWANG Pedas Mantap, Juaranya Ayam Bakar ! By Tomafery Cooking
Переглядів 2,7 тис.Рік тому
RESEP AYAM BAKAR TALIWANG Pedas Mantap, Juaranya Ayam Bakar ! By Tomafery Cooking
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS By Tomafery Cooking !
Переглядів 2,1 тис.Рік тому
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS By Tomafery Cooking !
RESEP NASI KUNING ENAK Ala Catering, SIMPEL Pakai RICE COOKER ! By Tomafery Cooking !
Переглядів 1,6 тис.Рік тому
RESEP NASI KUNING ENAK Ala Catering, SIMPEL Pakai RICE COOKER ! By Tomafery Cooking !
RESEP SAMBAL TERASI Enak dan Tahan Lama ! By Tomafery Cooking !
Переглядів 5 тис.Рік тому
RESEP SAMBAL TERASI Enak dan Tahan Lama ! By Tomafery Cooking !
COBAIN TELUR CEPLOK BALADO Pakai DAUN SINGKONG, FAVORIT DI RESTO SAYA ! By Tomafery Cooking !
Переглядів 762Рік тому
COBAIN TELUR CEPLOK BALADO Pakai DAUN SINGKONG, FAVORIT DI RESTO SAYA ! By Tomafery Cooking !
RESEP BAKMI JAWA Atau MIE GODOG yang ENAK SIMPEL, By Tomafery Cooking !
Переглядів 4 тис.Рік тому
RESEP BAKMI JAWA Atau MIE GODOG yang ENAK SIMPEL, By Tomafery Cooking !
RESEP OREK TEMPE KACANG PANJANG, Makanan Rumahan Favorit Keluarga ! By Tomafery Cooking
Переглядів 1,5 тис.Рік тому
RESEP OREK TEMPE KACANG PANJANG, Makanan Rumahan Favorit Keluarga ! By Tomafery Cooking
RESEP BIHUN GORENG ENAK, dengan BAKSO IKAN, OYONG dan JAMUR KUPING By Tomafery Cooking !
Переглядів 1,5 тис.Рік тому
RESEP BIHUN GORENG ENAK, dengan BAKSO IKAN, OYONG dan JAMUR KUPING By Tomafery Cooking !
Tks ilmunya mas e❤
Mantap om , buat ngiler❤
❤enak om tks
❤ enak
Tongseng ala Minang..?
Master seasoning itu apa
Kalau gak pake tapioka apa bisa pake tepung terigu segita chef ?
Holla Kaka resep sop kimlo masakan kamu gugah selera dan istimewa 👍
Serai sama daun salamnya nggak di kasih om ?
Chef maaf mau tanya...kalau di dunia permasakan... 1 siung bawang itu biasanya brp grm?utk 1ruas rempah(contohnya jahe,kunyit,lengkuas) sama dengan brp gr yah?
Kalau buat di jual berapa harganya ayamnya chef
Micin y kok banyak x bang😄
T
Mantep
MSG itu pecin/micin ya bang? cyclamat itu nama lainnya apa ya?
Untuk resep ini bumbunya bisa d buat bumbu hitam Madura ga chef ?
Chef. Klo di ajarkan langsung cara bikin saos bbq dan Masrom. Kena biaya brapa ya
Chef kalo g ada minyak ikan bisa di ganti dg yg lain g y
Mantul mantab betul 👍
Cyclamate berbahaya
Udah praktek tapi ko pait ya
Superior Soy sauce light itu kecap asin yah?
Hmmm sedaaap 👍😋😋
pavorit bngt
Deo ga pake cooking cream
Kasih air kelapa jg baik
Bikin serundengnya dari apa ya..
Terlalu berminyak jadi kelihatan menakutkan dan berbahaya terhadap jantung kalian
Saya usaha catering, belum pernah pakai cyclamate tapi tetap juicy, dan enak. Ungkepnya tidak pakai air banyak dan tidak lama. Goreng dalam minyak panas sebentar saja.
Kalo beli dipasar bilangnya beli daging bagian pipi gitu yah chef?
Kalo beli dipasar bilangnya beli daging bagian pipi gitu yah chef?
Knp pakai bahan kimia yg menyebabkan kanker, gk bs kah pake bahan pengganti biar aman
Semoga aku bisa membuat mie ayam hari ini dan seterusnya
Air 250 gram berapa ML ya chef
Makasih banyak ya chef, udah bagi rahasianya, enak bingits sama kaya direstoran malah enakan resep ini❤❤❤
Terimakasih Bro...baru lihat sudah ngecess...🙏🤤
Halo Kaka resep tongseng daging ayam hasil masakanmu terlihat lezat dan sempurna 👍🤩
Maav cheff lea n perrin sauce bisa dgnti bhn lain apa tidak ??
Pingin cpt coba....mksh resepnya....👍👍🙏🙏
Ilmunya sdh didapat, mantap pula resepnya. Tapi jng lupa subreknya yaa ... aku udah...
Minyaknya itu thn brp minggu chef
Kecap asinnya gk d campur apa2 ya chef
chef unsalted butter bisa di ganti yang lain ga ya?mentega??
Mantap....👍
Waaah....tentu sedap dan mantap kali rasanya masakan Kakanda, 👍😄❤️
Bang ungkep pake presto boleh tida.?
Chef cooking cream boleh diganti dengan fiber cream bubuk?
Cheff, bumbu ini tahan berapa lama yah?
Ini bawang merah bawang putih, kemiri brp bnyk
Alhamdulillah aku sdh mencoba masya alloh bener² enak trimakasih ilmunya sdh diberitaukan